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- A farinha de berinjela diminui a absorção de gorduras no intestino, evitando assim o acúmulo de gordura
- Aumenta a sensação de saciedade, o que leva a uma menor ingestão de calorias.
Além disso, a farinha de berinjela também contribui para a prevenção dos picos de glicose, que causam uma liberação excessiva de insulina e levam ao acúmulo de gordura, a queda do metabolismo e à sensação de fome.
Mas importante lembrar que para usufruir dele, é preciso que o consumo da farinha seja acompanhado de uma dieta equilibrada e atividade física.
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